Chef originario di Osaka, riconosciuto tra i più dotati della ristorazione etnica milanese.
Dopo una breve esperienza come guida turistica, e a seguito di numerosi viaggi che lo portano a conoscere il mondo, Atsushi approda in Italia, e per la precisione a Milano. Qui passa in alcuni dei ristoranti più in della città distinguendosi per la sua abilità di Chef.
Atsushi ama il suo lavoro e rendere felici le persone donando qualcosa di sé; cosa che fa e continua a fare al ristorante di Villongo.
Un ristorante giapponese che rifiuta sgradevoli neologismi come giappo o fusion, plasmando un progetto di cucina originale ed evoluto, in cui la tradizione giapponese incontra armonicamente le eccellenze nostrane e la soddisfazione dei palati occidentali. Una proposta democratica dunque, incapace però di scendere a compromessi in tema di qualità: elemento trainante del ristorante Atsushi di Villongo.
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Scopri se Atsushi arriva a casa tua!
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Cosa ci fa uno Chef giapponese tra i più quotati della ristorazione etnica in Italia, in un elegante e neo-nato locale di Villongo? E cosa ci fa un ristorante dal mood internazionale, in un Comune di sole ottomila anime?
Atsushi è un angolo di Giappone nel cuore di villongo. Non vediamo l'ora che provi la qualità della nostra cucina. Telefona subito per riservare un tavolo.
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